The Oak Door, Steakhouse
Современный стейкхаус с акцентом на премиальные отборные сорта мяса и эффектную подачу блюд в стиле «open kitchen». Интерьер ресторана сочетает тёплое дерево, приглушённый свет и урбанистическую элегантность, создавая атмосферу стильного, но расслабленного ужина. Фирменное меню включает стейки на кости, фирменные бургеры и сезонные блюда, приготовленные с упором на качество ингредиентов и точность прожарки. Винная карта ориентирована на международные и «новые» винодельческие регионы, что хорошо дополняет мясную кухню. По вечерам ресторан приобретает более динамичную атмосферу благодаря барной зоне и открытой кухне, где можно наблюдать за работой поваров. Это популярное место как для деловых встреч, так и для гастрономических ужинов в Роппонги.
The French Kitchen, All-Day Dining
Ресторан all-day dining, предлагающий классическую французскую кухню с современными акцентами и акцентом на сезонные ингредиенты. Пространство оформлено в светлом, элегантном стиле с большими окнами и открытой террасой, что создаёт ощущение лёгкости и простора в центре мегаполиса. Меню включает широкий выбор блюд на завтрак, обед и ужин от свежей выпечки и омлетов до салатов, пасты и изысканных горячих блюд. Особенно популярны сезонные буфеты и тематические гастрономические предложения, которые регулярно обновляются. Атмосфера ресторана остаётся непринуждённой и универсальной, благодаря чему он подходит как для деловых встреч, так и для спокойного семейного обеда или ужина.
Roku Roku, Edo-mae Sushi
Элегантный ресторан эдомаэ-суши, где традиционные техники токийской школы сочетаются с высочайшим качеством сезонных ингредиентов. Интерьер выполнен в минималистичном японском стиле с акцентом на натуральное дерево и спокойную атмосферу, создающую ощущение уединённости. Шеф-повара готовят суши прямо перед гостями за барной стойкой, демонстрируя точность, мастерство и уважение к классическим техникам приготовления. В меню представлены как классические нигири и сашими, так и редкие сезонные морепродукты, доставляемые из разных регионов Японии. Атмосфера ресторана располагает к неспешному гастрономическому опыту, где внимание сосредоточено на вкусе, текстуре и балансе каждого блюда.
Keyakizaka, Teppanyaki
Стильный ресторан теппаньяки, где гастрономия превращается в зрелищное кулинарное представление. Интерьер оформлен в современном японском стиле с тёмным деревом, мягким освещением и акцентом на утончённую атмосферу приватности. Гости располагаются у горячих плит, наблюдая за работой шеф-поваров, которые виртуозно готовят премиальные стейки, морепродукты и сезонные овощи прямо перед ними. Каждый элемент блюда подаётся с точностью и вниманием к деталям, подчёркивая высокое качество ингредиентов. Ресторан особенно ценят за сочетание гастрономического шоу и изысканного вкуса, что делает его популярным выбором для особых случаев и деловых ужинов.
Shunbou, Japanese
Изысканный японский ресторан, посвящённый высокой кухне кайсэки и сезонным традициям японской гастрономии. Интерьер выполнен в спокойной, аутентичной эстетике с использованием натуральных материалов, создающих атмосферу уединения и гармонии. Меню строится вокруг принципа «шун» — использования ингредиентов на пике их сезонной свежести, что подчёркивает чистоту вкусов и визуальную изысканность подачи. Блюда подаются в нескольких этапах, отражая смену сезонов и философию японской кухни. Shunbou ценится за тонкий баланс вкуса, безупречную технику и спокойный, созерцательный ритм ужина, характерный для традиционных японских ресторанов высокой кухни.
Chinaroom, Chinese
Утончённый китайский ресторан, специализирующийся на современной интерпретации кантонской кухни. Интерьер сочетает элементы восточной эстетики с современным дизайном, создавая атмосферу элегантного уюта и приватности. Меню включает разнообразные блюда, от димсамов ручной работы до утки по-пекински и морепродуктов, приготовленных с акцентом на чистоту вкуса и текстуру. Особое внимание уделяется качеству ингредиентов и точности приготовления, что подчёркивает высокий гастрономический уровень ресторана. Chinaroom ценят за сбалансированное сочетание традиций и современного подхода, а также за спокойную, изысканную атмосферу, подходящую для деловых и торжественных ужинов.
Fiorentina, Italian Cafe
Итальянское кафе и ресторан, известный своей непринуждённой атмосферой и акцентом на аутентичную итальянскую кухню. Интерьер выполнен в светлых, тёплых тонах с уютной террасой, где особенно приятно проводить время в хорошую погоду. Меню включает классические блюда Италии: пасту ручной работы, ризотто, пиццу на тонком тесте и свежие салаты, дополненные сезонными ингредиентами. Также здесь подают качественный кофе, десерты и лёгкие закуски, что делает место популярным в течение всего дня. Fiorentina ценят за расслабленную атмосферу и универсальность — это одинаково удачное место как для быстрого завтрака, так и для неспешного обеда или ужина.
Maduro, Bar & Jazz Lounge
Стильный джаз-лаунж и бар, известный своей камерной атмосферой и живыми выступлениями международных джазовых музыкантов каждый вечер. Интерьер выполнен в приглушённых тёплых тонах с мягким освещением, кожаными креслами и винтажными акцентами, создающими ощущение уединённого клуба. Бар предлагает широкий выбор авторских коктейлей, редких сортов виски и премиальных напитков, а также лёгкие закуски для сопровождения вечера. Особую атмосферу дополняют сигары и ненавязчивое обслуживание, ориентированное на комфорт и приватность гостей. Maduro часто выбирают для поздних встреч и неспешного отдыха под живую музыку, где акцент сделан на настроение, звук и изысканный ритм ночного Токио.
The French Kitchen Bar
Элегантная барная зона, расположенная рядом с одноимённым рестораном и ориентированная на лёгкий аперитив и вечерние напитки. Пространство оформлено в современном европейском стиле с мягким освещением, барной стойкой из натурального дерева и непринуждённой атмосферой. В меню представлены классические и авторские коктейли, тщательно подобранные вина по бокалам и премиальные спиртные напитки, а также небольшие закуски в французском стиле. Бар идеально подходит как для ожидания ужина, так и для неформальных встреч или спокойного завершения вечера. Атмосфера остаётся живой, но сдержанной, что делает его удобным пространством в рамках динамичного гастрономического комплекса отеля.
The Oak Door Bar
Стильный и атмосферный бар при стейкхаусе, сочетающий современную барную культуру с элементами классического американского лаунжа. Интерьер выдержан в тёплых тёмных тонах с кожаными креслами, деревянными панелями и приглушённым освещением, создающим ощущение приватного клуба. Бар предлагает широкий выбор авторских коктейлей, классических миксов, а также премиальных виски и других крепких напитков. В дополнение подаются лёгкие закуски и блюда из основного ресторана, что делает пространство удобным как для аперитива, так и для позднего вечера. Атмосфера здесь более расслабленная и неформальная, чем в основном ресторане, и особенно популярна среди гостей, ищущих спокойное место для общения или завершения дня.
Nagomi Spa
Премиальный велнес-комплекс, вдохновлённый японской философией гармонии и внутреннего баланса. Пространство оформлено в спокойной, минималистичной эстетике с использованием натурального дерева, камня и мягкого освещения, создающих атмосферу полного уединения. В спа-центре предлагается широкий спектр процедур: от традиционных японских массажей и ароматерапии до современных уходов за телом и лицом с использованием высококачественной косметики. Также здесь есть зоны релаксации, термальные процедуры и профессиональный фитнес-центр. Nagomi Spa ценится за индивидуальный подход к каждому гостю и акцент на восстановление энергии, что делает его популярным местом для отдыха после насыщенного дня в Токио.
Nagomi Fitness
Современный фитнес-центр, предлагающий гостям высококлассные условия для тренировок и восстановления. Пространство оборудовано профессиональными кардио- и силовыми тренажёрами последнего поколения, а также зонами для функционального тренинга и растяжки. Большие окна наполняют зал естественным светом и открывают вид на город, создавая ощущение энергии и пространства во время занятий. Доступны персональные тренировки с опытными инструкторами, а также индивидуальные программы, адаптированные под цели гостей.
+7 (495) 580-75-75
